より良い厨房環境のために
飲食業での生産部門と言えるのが厨房でしょう。厨房そのものが効率的ではなくては作業効率が上がりませんし、調理の精度も上がりません。そうした考えから、スズキ商行では厨房設備の設計から製作・工事まで行なっています。
一貫した工事によるメリット
スズキ商行は厨房工事の最初から、お客様の厨房環境が整備されるまで、責任を持って担当いたします。また全ての工程を一貫して行なうことによって、突然の設計変更や追加工事などにも柔軟に対応することができるのです。
お客様の働きやすい厨房環境を考えて
厨房工事は、ただゆで麺機をはじめとする各種設備を設置するだけで終わるものではありません。スズキ商行では、水道やガス、電気の配管から厨房で働く人の動線まで考えて、総合的に｢お客様の働きやすい厨房環境とは何か？｣を考えた厨房工事を行なっています。
ステンレス板金と加工
スズキ商行では厨房工事に欠かせないステンレス板金と加工も行なっています。耐食性と加工性に優れたステンレスは、水回りの業種全般にわたって使われている金属です。特に水や塩分、酸などを多く使う厨房において、錆びにくく丈夫なステンレスはもっとも頻繁に使われる金属であると言えるでしょう。なにより磨き抜いたステンレスの清潔な輝きは、厨房で働くスタッフや食事をするお客様にとっても気持ちが良く、安心して仕事や食事をできる場所だという印象を与えてくれます。
自社でステンレスの加工から工事までを行ないますので、以上のようなステンレスの利点を活かした厨房環境をお客様に安価で提供できるのです。
※医療器具や建設用加工品のステンレス特注製作も行っております。